今話題の麻薬卵作ってみた!

献立

ユーチューバーヒカルのサブちゃんでまえっさん(ヒカルのお兄ちゃん)が麻薬卵作ってておいしそうだったから作ってみたよ!

  • 卵          6個
  • 長ネギ        15㎝くらい
  • 玉ねぎ        4分の1
  • 砂糖         大さじ4
  • にんにくすりおろし  3㎝
  • 白ゴマ        大さじ1
  • 鷹の爪        適量
  • 醤油         100㏄
  • 水          100㏄
  1. 卵を茹でる。(冷蔵庫から出してすぐの卵は、沸騰したお湯で6分)
  2. 長ネギと玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 卵以外の材料を全てタッパで混ぜ合わせる。
  4. 茹でた卵の殻をむいて、3で作ったタレに漬け込む。(冷水で冷やすと卵の殻がむきやすくなるよ)
  5. 一晩冷蔵庫で寝かせて完成♪

朝、熱々のご飯に卵とタレをかけて食べたよー!娘もおかわりして食べました(*^-^*)
美味しかったからまた作ろう☆

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