混ぜて焼くだけ簡単チヂミ

献立

今日は超簡単なチヂミを作りまーす!!
材料は…

  • 小麦粉       大さじ6
  • 片栗粉       大さじ3
  • 鶏がらスープの素  小さじ1
  • 塩         少々
  • ニラ        3本くらい
  • 玉ねぎ       4分の1
  • 水         100ml
  • ごま油       少々
  • 豚肉        好きなだけ
  • チーズ(お好みで)
  1. 玉ねぎ2㎝くらいの薄切り、ニラ2㎝くらいに切る。
  2. ごま油、豚肉とチーズ以外をボウルに入れて混ぜる。
  3. フライパンにごま油をひいて温まったら2で混ぜた具材を入れて平べったく均等にする。
  4. 周りの色が変わって焼けてきたら豚肉を上にひく。(チーズ豚肉の上におく)
  5. しっかり焼けたらひっくり返す。
  6. 豚肉と、チーズが焼けたら完成♪

好きな形に切って、ポン酢にごま油とゴマをいれたタレにつけて食べてまーす!

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