パスタ🍝おいしくて簡単に作れます(*^-^*)エビ剝いたり手が臭くなるのでちょっと面倒くさいかもしれないけど、子どもが好きなので頑張って作れます☆(笑)
- パスタ 2人分
- オリーブオイル 大さじ3
- にんにく 1片
- ブラウンマッシュルーム 1個
- エビ 8尾
- イカ 適量
- トマト缶 1缶
- コンソメ固形 1個
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- エビの殻を剥いて背わたを取る。
- イカを食べやすい大きさに切る。
- エビとイカを塩もみして、水で洗って水気をよく切る。
- にんにく、マッシュルームをみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、マッシュルームを入れて火をつけ香をだす。
- エビとイカを入れて塩コショウを振る。
- 魚介類に火が通ったら、トマト缶、コンソメ、砂糖を入れてひと煮立ちさせる。
- パスタを茹でる。(時間はそれぞれ記載の通りに)
- 盛り付けして完成♪
結構すぐ出来ておいしいから是非作ってみてね~🍝
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